lördag 5 september 2015

Peanut butter Chocolate chip Oatmeal cookies

Peanut butter Chocolate chip Oatmeal cookies

Lite absurt känns det allt, att mata ut recept på sötsaker här på bloggen när magen nyss har kraschat och jag själv lever på soppa. Nu behöver jag dock rensa bland foton i telefonen och i recepthögen. 

Så håll till godo!


DU BEHÖVER:
5 dl havregryn
3,5 dl mjöl
2 tsk bikarbonat
1 tsk salt
2,3 dl mjukt smör
1 burk slät jordnötssmör
1,5 dl farin socker
1,5 dl socker
2 tsk vaniljsocker
2 ägg
2.3 dl ljus choklad (krossad eller knappar)


GÖR SÅ HÄR:
Blanda samman alla de torra ingredienserna, utom chokladen i en skål.
Blanda samman resterande ingredienserna i en annan skål, blanda väl.
Blanda nu samman allting med hjälp av degkrokar och tillsätt chokladen.
Med hjälp av händerna rullar du bollar, stora som golfbollar och lägger ut på en plåt med bakplåtspapper. Tryck till dem med en gaffel och grädda i mitten av ugnen  som ska vara 175 grader i ca 15 minuter.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar