torsdag 2 april 2015

Chiligryta

Chiligryta med ris och stuvad majs

En riktigt smakrik och lite het chiligryta som bryts av med en söt majstuvning är svårslaget. Speciellt om det serveras med ett färskt vitt bröd som du kan bryta i bitar och fånga upp den underbara  goda såsen med.
Mmmm!
När någon säger Chiligryta tänker jag osökt på en stor gryta som puttrar i nåt hett och pittoreskt  kök i Mexiko.

(Lånad bild)
Och det var precis så det kändes då det blev ett riktigt kryddigt långkok på högrev och massor av chili och massor med goda kryddor.
 


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar