söndag 2 februari 2014

Sega havre och kolarutor

SEGA HAVRE &KOLARUTOR
Enkla långpannekakor är en fröjd att baka när man har ont om tid. Det är enkelt  det går fort och du får ut många bitar.
Dessa kakor påminner om Hobnobs, frasiga fast med en seg kärna. Mmmmm! :)

DU BEHÖVER:
5dl havregryn
2.5dl vetemjöl
2.5dl Råsocker/Rörsocker
1.5tsk bakpulver
1 nypa salt

Rör ihop noggrant

Rör ner
125g smält smör
3/4dl ljussirap
1 ägg

Rör ihop allting noggrant och bred ut på en plåt med bakplåtspapper.  In i mitten av ugnen i 180°c till hela kakan är gyllenbrun. 
Skär kakan i rutor medan den är varm.
När kakan svalnat något är det dags att smält ca 50g blockchoklad antingen ljus, mörk eller blandat och ringla över. Låt chokladen stelna, om du kan hålla dig, njut sedan av kakan med ett stort glas mjölk!





Inga kommentarer:

Skicka en kommentar