fredag 10 maj 2013

Kardemumma muffins med Grekisk yoghurt och Honung

KARDEMUMMA MUFFINS
Kardemumma muffins med Grekisk yoghurt och Honung
 
4DL Vetemjöl
1DL Strösocker
2TSK Bakpulver
1TSK Vaniljsocker
4TSK Kardemumma (Malen)
 
Rör ihop allting i en vid skål.
Knåda ner 100 G Smör till allting är ut knådat och har som en smulig konsistens. Tillsätt 2 DL Mjölk och rör om.
 
Häll upp i muffinsformar men endast 2/3 av dem, så det finns plats för smeten att växa.
 
Grädda: 175 Grader ca 10 - 20 minuter.
 

Ta lite Grekisk yoghurt (Det går med Gräddfil om det krisar) och klicka ut på dina svala muffins och ringla över lite flytande honung!
 
Mmmm Hur gott som helst!
 

 

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar