torsdag 14 mars 2013

Bouillabaise

Bouillabaisse, ja det låter betydligt godare än Fisksoppa i alla fall.
Idag bjöd vi hem "svärisarna" på middag. Deras favorit hittills har varit just Bouillabaisse.
Bouillabaisse är i grunden en Sydfransk matträtt, den smakar allra bäst med lite vitt nygräddat bröd och vitlöksaioli.
 


 

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar